Du décor bucolique de la Suisse au monde entier. Tout a commencé en 2009 lorsque le fondateur d’entreprise et jeune entrepreneur Manfred Jüni a eu l’idée de génie de conserver la saveur et la fraîcheur des aliments et des boissons, tout en simplifiant ce processus. Aujourd'hui, le siège social de l’entreprise se situe dans la petite commune suisse de Morat. C’est de cette ville qu’est expédié zzysh®, le produit qui enthousiasme de nombreux amateurs de vin et de champagne, dans le monde entier.